中午时间很短啊又得午休又得让自己吃的又好又营养 今天中午就想吃个腐竹 觉得凉拌味道不够好就自己又发挥了一下 没想到味道还不错
将腐竹事先泡好 然后切成小段 最好斜切这样更入味
将腐竹放入滚水中汆烫 喜欢软一点口感的可以多煮一会 注意时间
将葱姜蒜切成末放旁边备用
在腐竹中放入适量老抽上色 盐调味 然后加入葱姜蒜和糖
锅中倒油放些许辣椒煸炒出味道
将煸炒后的油倒入碗中 搅拌均匀
可以开动啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
步骤写的很繁琐但是真的是一个很快手的菜【原谅话痨【打脸【。
