全麦牛奶面包

全麦牛奶面包的做法
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全麦牛奶面包的做法说明

散发着麦香的健康面包

全麦牛奶面包的食材和调料

鸡蛋1只
牛奶200g
淡奶油100g
高筋粉450g
全麦粉150g
太古白40g
耐高酵母15g
1小勺

全麦牛奶面包的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋、牛奶和淡奶油放入面包机

  2. 第2步.

    放入高筋粉和全麦粉

  3. 第3步.

    放入糖、酵母和盐

  4. 第4步.

    面包机设置成发面程序

  5. 第5步.

    面团发好后取出,排气整形

  6. 第6步.

    让面团继续发酵40分钟

  7. 第7步.

    上下火170度,烘烤40-45分钟

  8. 第8步.全麦牛奶面包的做法步骤 第8步

    出炉

小贴士

入烤箱前刷蛋液和撒上芝麻

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