桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法
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桂花糯米藕的做法说明

甜甜软糯~~~经典美食

桂花糯米藕的食材和调料

2段挑漂亮点的
糯米200g
桂花少许
老冰糖400g

桂花糯米藕的做法步骤

  1. 第1步.桂花糯米藕的做法步骤 第1步

    先淘糯米(糯米水留下浸泡藕)糯米沥干水。藕用糯米水浸泡清洗干净去皮,切去两头(留下)中段不要切。(可以先切去两头再洗这样好洗)沥干水。图忘拍了下次补上吧。

  2. 第2步.桂花糯米藕的做法步骤 第2步

    藕中段塞糯米(用一支筷子顶顶再继续塞满糯米,不能用力塞的很紧哦!会炸开哦!)两头切下的藕用牙签固定住。放入锅内(我用的高压电饭锅),放水盖过藕就可以了。放入老冰糖和桂花。开始煮30分钟,自然冷却后翻身煮20分钟,自然冷却。把糯米藕取出汤汁倒入不粘锅收汁到浓稠倒在切好的糯米藕上。

  3. 第3步.桂花糯米藕的做法步骤 第3步

    成品图

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