省事好吃的土豆泥
土豆切大块上锅蒸,筷子不费力插穿即可,取出剥皮,注意别烫手。
香肠和洋葱切小丁备用。
碾碎土豆成泥状,有少量块状也无所谓,此时加入肉丁继续碾拌。
加入调味料,根据个人口味酌情,手上没谱的宁少勿多。
随意随意
最后在土豆泥已经比较凉的温度下加入洋葱丁,搅拌均匀即可。
铛铛~装入小盘子~开撮~
最后推荐一下这个葡萄醋,非常好用,百搭神物。