黄油小饼干

黄油小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋与糖霜均匀搅拌至糖霜融化于蛋液。

2. 第2步.

   将黄油至于面粉（味粉置于其中）之中，用刮板切碎，拌匀。

3. 第3步.

   挖洞，逐步放入蛋液，慢慢加。

4. 第4步.

   揉捏，三四个来回即可。

5. 第5步.

   压扁，擀面皮，压模。 注意⚠：在擀面皮前现在桌上撒层粉（越多越好），擀面杖上也抹一层。

6. 第6步.

   放入烤盘。烤箱先预热，再烤制。烤箱200度，12分钟（时间按实际情况决定）

7. 第7步.

   冷却，装盒