
嫌翻帖子麻烦,直接搬过来的哦!
这就是传说中的~香港半岛大酒店~8枚装,今年400大洋。买不起,咱就唧唧做,吃到嘴里奶奶滴,好吃的不要不要哦。
只要你买齐食材,你就成功一大半了。
你一定买食材要买对哦!
| 馅: 白砂糖 | 50g |
| 奶粉 | 40g |
| 吉士粉 | 40g |
| 玉米淀粉 | 85g |
| 炼乳 | 50g |
| 奶油 | 90g |
| 椰浆 | 90g |
| 黄油 | 110g |
| 皮,砂糖 | 45g |
| 奶粉 | 20g |
| 吉士粉 | 20gz |
| 玉米淀粉 | 43g |
| 炼乳 | 25g |
| 奶油 | 45g |
| 椰浆 | 45g |
| 黄油 | 80g |
| 普粉 | 150g |

混合均匀,上锅蒸,每隔7~8分搅拌一次。

出锅后状态。

活面

活好了

冷藏2小时以后的馅。

奶黄馅35g

皮30g

出模后,刷薄薄一层蛋液。200度15分。

出炉喽!

吃一口,奶奶的,满嘴奶香味。