喜欢吃蛋糕,外边买的总是不放心,就自己做,做的开心,吃的放心
把所需的材料都准备好
把鸡蛋,糖,用打蛋器搅至糖化
再加入面粉,泡打粉,搅匀
用电动打蛋器打至发起
打成这样的时候,加入牛奶,继续打
打到面糊充分起发时,加入色拉油
用手动打蛋器,搅匀即可
烤盘垫纸,把面糊倒入烤盘,刮平。(稍微就一点面糊)
把剩余的一点面糊装入裱花袋,加入可可粉,揉匀,调成咖啡色的面糊
用裱花袋在烤盘上挤出一道道线条
挤完后,用筷子反方向画出花纹,即可
画好后,入烤箱,上火190℃,下火160℃,烤30分钟左右,成熟出炉。
做好后,可以直接吃,也可以抹上果酱,切片吃,怎么吃,就看你自己喽
画花纹时,不要把筷子拉到底部,那样出来效果就不好看了。