最近爱上烹饪,什么菜都想试试,没有人教我,都是自己研究,庆幸刚开始学做菜也没有烧焦或者咸的不能吃,反而味道卖相都很赞。希望大家喜欢。自己有开一个烘焙坊微博@CiCi蜜桃烘焙
娃娃菜洗净,用手掰成小块备用。
锅微烧热,放入油,放入辣椒末,爆香,倒入娃娃菜,微翻炒几下,放盐。
放入六月鲜和糖,翻炒后加少量水,收汁后关火,出锅前加醋。
出锅,摆盘。
醋不能中途加,要出锅前再加。