嫩嫩的全蛋挞

嫩嫩的全蛋挞的做法
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嫩嫩的全蛋挞的做法说明

外酥里嫩

嫩嫩的全蛋挞的食材和调料

鸡蛋2
纯牛奶2两
淡奶油0.15两
白砂0.05两
蛋挞皮小个的24个

嫩嫩的全蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.嫩嫩的全蛋挞的做法步骤 第1步

    所需食材全家福

  2. 第2步.嫩嫩的全蛋挞的做法步骤 第2步

    2两牛奶=100ml 先倒入盆中

  3. 第3步.嫩嫩的全蛋挞的做法步骤 第3步

    所需0.05两糖=25g全部加入 搅拌均匀

  4. 第4步.嫩嫩的全蛋挞的做法步骤 第4步

    加入两个蛋

  5. 第5步.嫩嫩的全蛋挞的做法步骤 第5步

    已添加辅食搅拌均匀

  6. 第6步.嫩嫩的全蛋挞的做法步骤 第6步

    搅拌均匀后加入65ml淡奶油

  7. 第7步.嫩嫩的全蛋挞的做法步骤 第7步

    如有沉淀需过滤一下开始装进蛋挞皮内 因为缺乏量杯我就用汤匙啦 差不多九分满

  8. 第8步.嫩嫩的全蛋挞的做法步骤 第8步

    装好全部

  9. 第9步.嫩嫩的全蛋挞的做法步骤 第9步

    调整烤箱210℃ 30分钟

  10. 第10步.嫩嫩的全蛋挞的做法步骤 第10步

    由于第一次做不知道量 而且买的蛋挞皮是小号的所以做了好多个 你们可以参考一下所要做的数量将食材量做一下调整

小贴士

因为我家的秤不是烘培专用秤所以单位和别人不一样。步骤图片所添加的食材均为所需食材的量全部添加。感觉嫩嫩的比买的还好吃!!!大家可以试试看~

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