2人份芝士焗饭

2人份芝士焗饭的做法
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2人份芝士焗饭的食材和调料

米饭两碗
芝士片3片
4只
剥好的虾仁6只
圆青椒1个
红椒1个
些许
黄油一小块
盐、胡椒粉些许

2人份芝士焗饭的做法步骤

  1. 第1步.2人份芝士焗饭的做法步骤 第1步

    热锅中放入黄油,化开后加入洋葱翻炒,然后加入之前切成块的青椒和红椒、开水焯过的虾和虾仁,喜欢吃蟹棒的也可以放一点进去,放点盐超均匀,不用太熟

  2. 第2步.2人份芝士焗饭的做法步骤 第2步

    蒸好的米饭加入些许盐和胡椒粉拌匀,分至两个烤碗里,铺上一片芝士

  3. 第3步.2人份芝士焗饭的做法步骤 第3步

    把炒好的食材分至两个烤碗里

  4. 第4步.2人份芝士焗饭的做法步骤 第4步

    每个碗里铺两袋芝士片

  5. 第5步.2人份芝士焗饭的做法步骤 第5步

    烤箱上下火200度预热,下层烤盘加入水,两碗饭放在中层烤架上,200度烤15分钟

  6. 第6步.2人份芝士焗饭的做法步骤 第6步

    完成

小贴士

在超市没买到芝士碎只买到了芝士片,烤完没有拉丝,建议还是用芝士碎,要铺满整个碗,不然有些食材会有点烤焦

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