椒盐虾

椒盐虾的做法步骤

1. 第1步.

   将明虾切须，尾巴肉切开

2. 第2步.

   洗净后将水分沥干

3. 第3步.

   锅中倒入适量色拉油，将已沥干的虾分批进行油炸（根据油量选择每一批的数量、也可一次性油炸），至金黄后沥干油装盘

4. 第4步.

   锅内留少许油将洋葱和青椒（事先切好）进行翻炒

5. 第5步.

   炒几遍后倒入沥干油的虾

6. 第6步.

   倒入虾后随即将椒盐撒入均匀

7. 第7步.

   撒入椒盐翻炒再撒椒盐，撒入三至四遍椒盐后翻炒后即可出锅

8. 第8步.

   可出锅

9. 第9步.

   完成！味道赞