卤煮嫩花生

卤煮嫩花生的做法步骤

1. 第1步.

   洗净嫩花生，用刷子多刷几遍。

2. 第2步.

   用工具把花生壳压压裂，这样容易入味。(我用压土豆泥的工具，听到咯咯的声音就可以了，不要太大力把花生米都压碎）

3. 第3步.

   各种卤料随意放。

4. 第4步.

   喜欢微酸和梅子的清香，加几粒。

5. 第5步.

   加淸水漫过花生，加粗盐，比平时做菜稍多。

6. 第6步.

   煮煮煮就0k了。喜欢吃生一点有咬劲建议用一般锅子煮，我喜欢吃酥软入口即化的，用电压力锅的＂煮豆＂这一档。

7. 第7步.

   开动，建议不用筷子直接手拿更有味。