小试牛刀(平民比萨)

小试牛刀(平民比萨)的做法
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小试牛刀(平民比萨)的做法说明

火腿+蛋=完美!暑假的末声,做个火腿鸡蛋西兰花比萨犒劳犒劳宝贝!

小试牛刀(平民比萨)的食材和调料

高筋面粉120g
低筋面粉30g
90g
干酵母2.5g
2.5g
细砂糖5g
橄榄油10g
马苏里拉芝士150g
鸡蛋10g

小试牛刀(平民比萨)的做法步骤

  1. 第1步.小试牛刀(平民比萨)的做法步骤 第1步

    和面,发酵至2倍大

  2. 第2步.小试牛刀(平民比萨)的做法步骤 第2步

    擀平面团,先放肉,再放马苏里拉芝士,再放蔬菜,再放马苏里拉芝士。

  3. 第3步.小试牛刀(平民比萨)的做法步骤 第3步

    在最表面抹上鸡蛋液,然后放入预热的烤箱中。上下170度,18分钟左右。

  4. 第4步.小试牛刀(平民比萨)的做法步骤 第4步

    完成!

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