乡巴佬鸡蛋

乡巴佬鸡蛋的做法
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乡巴佬鸡蛋的做法说明

水煮鸡蛋15分钟,取出剥皮不要烂了,小锅加老抽,生抽,葱一小段,八角,草果,桂皮,可淹过鸡蛋二分之一就可以,小火不停摇动,使鸡蛋均匀沾上酱汁,反复三次即可/::B

乡巴佬鸡蛋的食材和调料

鸡蛋9个
老抽20g
生抽200g
一小段
草果一个
八角一个

乡巴佬鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    白水煮鸡蛋15分钟,取出剥皮不要烂了

  2. 第2步.

    小锅加老抽,生抽,葱一小段,八角,草果,桂皮,可淹过鸡蛋二分之一就可以,小火不停摇动,使鸡蛋均匀沾上酱汁,反复三次即可

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