凉面

凉面的做法步骤

1. 第1步.

   豇豆切4厘米

2. 第2步.

   青菜切5厘米

3. 第3步.

   面稍硬，把擀好得面对折两次划成细条，每一层撒玉米粉

4. 第4步.

   烧一锅水，凉凉！

5. 第5步.

   下面，面一开时候下豇豆，两开下青菜，稍微煮一下，面和菜捞到凉开水盆子里！

6. 第6步.

   热油

7. 第7步.

   过完凉水的面捞出，当少量盐，鸡精，五香粉少量，蒜苗末，用热油一泼

8. 第8步.

   放醋

9. 第9步.

   放生抽，辣子

10. 第10步.

    搅拌，OK

11. 第11步.

    我比较喜欢清淡点的，面过完凉水之后，倒热油，搅拌，放生抽，不用加盐，基本盐味刚好！不放醋和辣子！清淡的也很好吃！