炒香芹

炒香芹的做法步骤

1. 第1步.

   热锅，倒入适量的油,油热后将切好的猪肉片下锅翻炒

2. 第2步.

   炒到猪肉有点发红的时候，放入切好的姜丝、葱花、蒜片（一瓣）、红辣椒段、胡椒粉、炒出香味

3. 第3步.

   倒入切好的芹菜和青椒丝继续翻炒，看到芹菜变得深绿色时，加盐、酱油再炒一会儿快出锅时，加耗油，鸡精，蒜片（剩下的一瓣蒜）翻炒一下 关火，出锅

4. 第4步.

   装盘