
超少量面粉,能发出六个火腿芝士包~无油健康的美食自己做起来!
| 面团原料:高粉 | 150克 |
| 鸡蛋 | 小的一枚 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 1克 |
| 奶粉 | 9克 |
| 酵母 | 2克 |
| 淡奶油 | |
| 牛奶 | 淡奶油与牛奶的数量1:1,数量总和加鸡蛋克数为110克 |
| 外装饰材料: | |
| 马苏里拉芝士碎 | 若干 |
| 沙拉酱 | 若干 |
| 番茄酱 | 若干,可放可不放 |
| 小葱葱叶切成碎 | 若干 |

混合所有面团原料,揉至出膜。一次发酵至面团2.5倍大

平均克数分为六等份。每个面团擀成均匀圆饼,卷入火腿,放入纸托二次醒发

醒发2.5倍大后刷蛋液,铺层马苏里拉奶酪芝士,挤沙拉酱(也可以再加些番茄酱)撒葱花

烤箱预热180度,下层15分钟。烤一半的时候可根据上色情况加盖锡纸让颜色不过火~叮咚、美味面包出炉啦!忍不住的吃吃吃~