糯米蒸排骨

糯米蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   提前将糯米洗净，浸泡

2. 第2步.

   将排骨斩小件，用盐，酱油，蚝油抓匀，腌制一晚

3. 第3步.

   将新鲜荷叶洗净，下水焯后平铺在蒸屉上。

4. 第4步.

   将腌制的排骨均匀的裹上糯米后放在铺了荷叶的蒸屉上

5. 第5步.

   荷叶包裹上就可以上锅蒸咯

6. 第6步.

   大约蒸50分钟到1小时左右，出锅前撒上葱花，也可选择浇上一点热油，让卖相更好些