冰皮绿豆糕

冰皮绿豆糕的做法
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冰皮绿豆糕的食材和调料

绿豆500g
红豆300g
蜂蜜60g
白砂200g
黄油110g

冰皮绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.冰皮绿豆糕的做法步骤 第1步

    绿豆用脱皮绿豆,泡一个晚上,用高压锅煮,要加水,适量,后面都是要把水煮干的,加越多煮越久T^T,但也不是不加呀,用200g白砂糖,黄油,蜂蜜

  2. 第2步.冰皮绿豆糕的做法步骤 第2步

    呐,这个红豆就是没怎么煮干,所以会粘手。煮的差不多都要放凉再弄。只加了100g糖,看个人口味的哈,我也是觉得淡后面又加了点

  3. 第3步.冰皮绿豆糕的做法步骤 第3步

    红豆沙15g,绿豆30g,用50g的模具,做出来重量也是差不多的

  4. 第4步.冰皮绿豆糕的做法步骤 第4步

    不错吧~我也是第一次做

  5. 第5步.冰皮绿豆糕的做法步骤 第5步

    我也是参考了很多方子,结合起来的

  6. 第6步.冰皮绿豆糕的做法步骤 第6步

    可是我想送人的,收不到

  7. 第7步.冰皮绿豆糕的做法步骤 第7步

    模具四个花样

  8. 第8步.冰皮绿豆糕的做法步骤 第8步

    可以放冰箱,口感会不同

小贴士

搅拌绿豆还是红豆不停的搅拌嗯嗯,500g绿豆大概做了50多个吧,红豆沙还有多,可以减少

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