牛肉炖柿子

牛肉炖柿子的做法
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牛肉炖柿子的食材和调料

牛腩三~四两
西红柿一个
土豆一个

牛肉炖柿子的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切丁过水焯熟,按理应该高压锅更好更嫩,没有就焯一下或者多炖一会儿吧。

  2. 第2步.

    炝锅,土豆切丁炒熟。西红柿切块加入牛肉和八角一起翻炒。

  3. 第3步.

    加水没过牛肉,加入少量番茄酱,炖十分钟左右。加盐和味素。出锅加入香菜即可。愿意喝汤的可以多加点水。

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