紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
紫薯一个
去皮洗净
切片
入锅蒸熟
碾压成泥 或者加水用料理机打泥
加少量水搅拌均匀
与面粉和成团状
醒20分钟 揉匀
放到面板上揉匀按扁
用擀面杖擀薄
撒面粉叠起来
用刀切 粗细可自己喜欢
大功告成 我是给宝宝吃的所以比较细
我是给宝宝吃的 ,所以面和的比较软,易于煮烂,其实面硬一点比较好,俗话说,软面饼硬面条。自己动手,营养又健康!其实很简单!