猫丸与猫汤

猫丸与猫汤的做法
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猫丸与猫汤的做法说明

小葵是青葵街的小猫,狸花白,自带猫眼眼镜和肚兜。曾经是被遗弃的奶猫,现在则是人见人爱的大明星。

它正长到一个生龙活虎的年纪,4个月大,整个世界都是它的玩具,它能像闪电般在屋里猛蹿3小时不觉累,随时练习捕猎,扑倒一切东西,眼冒精光,虎虎生风。如果玩累了,它就四仰八叉、无忧无虑地睡过去。

它平时吃猫粮,以为妙鲜包就是世上最美味的东西。今天小葵见见世面,尝尝专门为它做的晚餐。

猫丸与猫汤的食材和调料

鸡腿1根
10只
胡萝卜半根
青菜1棵
鸡蛋1个
小鱼1条
鱼油少许
猫草少许

猫丸与猫汤的做法步骤

  1. 第1步.猫丸与猫汤的做法步骤 第1步

    所有食材洗净,鸡腿肉去骨切块,虾去壳去头,胡萝卜切小块;

  2. 第2步.猫丸与猫汤的做法步骤 第2步

    取虾肉和一点鸡腿的边角料,与鱼一起放入碗中,加水没过食物,隔水清蒸15分钟(其实虾头、鸡骨也可以放起来一起清蒸,蒸完再扔掉)

  3. 第3步.猫丸与猫汤的做法步骤 第3步

    分离蛋黄和蛋清,在胡萝卜和鸡肉内加入一半蛋清,虾肉和青菜中则加入另一半蛋清,分别打成泥;

  4. 第4步.猫丸与猫汤的做法步骤 第4步

    分别搓成胡萝卜鸡肉丸子和青菜虾肉丸子,在沸水中煮熟,摆盘;

  5. 第5步.猫丸与猫汤的做法步骤 第5步

    鱼油与蛋黄一起打成蛋黄酱,浇在双色丸子上;

  6. 第6步.猫丸与猫汤的做法步骤 第6步

    撒上猫草,配清蒸好的鱼汤一起端到小猫面前。小猫吃得可香了。

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