相片只拍了一张哦 1⃣️土豆 青椒各切好备用 2⃣️辣椒 酱油 料酒 咖喱粉 白糖 腌瘦肉备用 3⃣️土豆炒熟捞起 备用 4⃣️调小火 不用下油直接炒青椒 不一会出锅 5⃣️倒点油瘦肉倒入锅 注意要小火 (炒到不再溅了 调中火 直到熟即可) 6⃣️在小碗(老干妈和白糖)搅拌好倒入 7⃣️马上瘦肉也混合 土豆青椒全倒入锅 炒一炒,直到混合。(这儿可出锅) 尝一尝,根据自己的口味。咸不,辣度够入味不,糖适量不。需要就加点炒均匀,出锅!
第一次下厨 多多指教^^