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清汤面
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陈2超
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清汤面的做法说明
闽东特色清汤面
清汤面的食材和调料
干或湿的小细面
葱
油
醋
味精
酱油
清汤面的做法步骤
第1步.
水烧开,面下锅用筷子打散,在碗里倒入一勺油,味精,酱油,葱花,白醋或陈醋,加少许锅里的面汤。面熟后捞起即可!
第2步.
有人喜欢干拌的话,不加汤就可以了
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