酸萝卜炒鸡胗

酸萝卜炒鸡胗的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胗清洗干净切片，用盐、料酒和淀粉抓匀，腌制一会

2. 第2步.

   将青椒、干辣椒、蒜、葱、姜、酸萝卜切片待用

3. 第3步.

   热锅热油，下葱姜蒜，泡椒炒出香味

4. 第4步.

   鸡胗入锅炒，加料酒翻炒

5. 第5步.

   倒入酸萝卜一起翻炒！加入盐、老抽调味！下青椒和干辣椒翻炒一下

6. 第6步.

   起锅前加鸡精！