鱼丸时蔬面

鱼丸时蔬面的做法
4人浏览0人收藏
收藏

鱼丸时蔬面的做法说明

面店里的鱼丸面总是吃得不够爽~自己在家打鱼丸吃个够咯

鱼丸时蔬面的食材和调料

荞麦面80g
龙利鱼100g
淀粉10g
时蔬任君挑选~
酱油2勺
胡椒粉1勺
陈醋适量

鱼丸时蔬面的做法步骤

  1. 第1步.

    将龙利鱼剁成鱼泥,加入淀粉用手抓匀

  2. 第2步.

    用筷子顺时针搅拌鱼肉,注意时间要久一点,让鱼肉更劲道

  3. 第3步.

    捏丸子啦,放入沸水中煮熟,然后加入荞麦面同煮,同时加入各种调料,依个人口味

  4. 第4步.

    将面和鱼丸一同捞出,锅里的汤继续煮时蔬

  5. 第5步.

    煮好后加入面里摆好,倒汤~

小贴士

我的口味比较淡,所以没有在鱼丸里加盐

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页