奇趣巧克力坚果饼干

奇趣巧克力坚果饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油加糖粉打到略发后，少量多次加入蛋液搅打均匀

2. 第2步.

   低粉和可可粉混合过筛加入黄油蛋液中拌匀

3. 第3步.

   用手抓成面团，切勿过度揉搓；然后包上保鲜膜，入冰箱冷冻至硬

4. 第4步.

   面团冷冻期间，将核桃切碎

5. 第5步.

   取出冷冻好的面团，分成10g/个的小剂子

6. 第6步.

   搓圆，中间按下去，捏成方形

7. 第7步.

   除凹进去的部分外沾满核桃碎

8. 第8步.

   依次做好，排入烤盘

9. 第9步.

   放入预热至180度的烤箱，中上层，烘烤20分钟

10. 第10步.

    出炉晾凉

11. 第11步.

    黑巧克力隔热水化成液态，装入挤袋

12. 第12步.

    在饼干的凹处挤入黑巧克力

13. 第13步.

    白巧克力隔水化成液态，装入挤袋，剪个小口

14. 第14步.

    在饼干表面快速划上曲线就做好了。