西兰花炒蛋

西兰花炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   洗净西兰花放开水中煮一下去掉蔬菜的生味，水煮时建议放少许盐，煮出的蔬菜颜色更艳丽。

2. 第2步.

   开水煮过后沥干，锅中放油分别翻炒蛋和西兰花最后放入一起炒，喜欢蛋和菜一起融合的可以在放入西兰花翻炒后直接倒入蛋液炒，加入少许黑胡椒粉。出锅后撒盐即可