够辣够爽口,又有青瓜的清凉味,简单易学,适合初学者。
青瓜,辣椒洗净,切小块放在帘子上,控干水(放一天就好)。
蒜切片
酱油要生抽
把控好水的青瓜和辣椒,放在保鲜盒里。
再把切好的蒜片放在青瓜上面
把酱油倒在上面,盖上盖子,放冰箱里冷藏俩三天,就可以了。