酸酸甜甜，开胃菜，试过就知道！
大头菜，切丝。西红柿，切块。
油热，放葱花，炒香，加入大头菜丝，颜色变绿后，加入西红柿块，翻炒。出汁后加白糖一勺，盐和鸡粉适量。关火盛盘。
北方叫大头菜，南方叫绿甘蓝，尽量切得细一点，即使炒熟也脆爽。
