香蕉饼

香蕉饼的做法
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香蕉饼的食材和调料

香蕉一根
鸡蛋一个
面粉适量

香蕉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先将一枚鸡蛋打散

  2. 第2步.

    将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状

  3. 第3步.

    放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道

  4. 第4步.

    再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了

  5. 第5步.

    饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可

  6. 第6步.

    一面烙好后,再进行翻面

  7. 第7步.

    这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃

小贴士

1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些,会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;

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