小炒肉皮

小炒肉皮的做法步骤

1. 第1步.

   肉皮切小块，小米辣切丝，葱切丝，姜切末。

2. 第2步.

   锅里放食用油比平常炒菜稍微多一点。油还不是很热就把小米辣，姜，放入锅里翻炒出香味，再放入肉皮和葱翻炒大概三分钟。最后放入盐和十三香翻炒一分钟。就ok了。