简单用料,简单做法。
胡萝卜切片。
贡丸切4半,可以在背上切十字,这样炒了会开花。
锅热放油姜蒜。油多些,胡萝卜的营养才会出来。
倒入贡丸翻炒,至开花。 放酱油,盐,调味。
完成。。。
如果想让贡丸开花漂亮,可以先用热开水煮贡丸,装起来,后面再和胡萝卜翻炒。。。为了让胡萝卜的营养发挥出来,请多放油。。