闷骚南瓜

闷骚南瓜的做法
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闷骚南瓜的做法说明

在杭州酒家吃到的一道菜(或者是甜品)
做法很简单,口味老少皆宜。
成品出炉后被一扫而光,忘记拍照片,封面图片出自网络,自己在家做出来的效果和封面效果基本无差异。

闷骚南瓜的食材和调料

金砖或吐司1个
南瓜400g
白砂适量
起司片2—3片
炼乳适量

闷骚南瓜的做法步骤

  1. 第1步.闷骚南瓜的做法步骤 第1步

    吐司掏心,注意不要让吐司断裂,底部可以不要太薄,因为南瓜填充后会有一些重量。

  2. 第2步.

    南瓜切块煮烂后,加适量炼乳和白糖,搅拌成南瓜泥。

  3. 第3步.闷骚南瓜的做法步骤 第3步

    南瓜填充吐司,不要太过填满,因为加热后会膨胀。

  4. 第4步.

    起司片覆盖在吐司上,封口,送进烤箱。上180,下200,15分钟后,就可以出炉了。

  5. 第5步.闷骚南瓜的做法步骤 第5步

    好吧来看看丰富的内涵。

小贴士

甜度可以自己把握,在倒南瓜泥的时候可以尝一尝。
切下来的吐司芯没必要扔掉,烤一下可以做装饰或直接吃掉。

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