
超级好挤的一款曲奇 不会太甜 酥的掉渣哦,是按照沈呆纸的配方做的啦。
这款曲奇我做过两次 家人朋友吃了以后一直称赞,关键也很简单。
我烤的时间稍微长了一点点 颜色不是特别好 烤箱温度准的话 还是按照配方的时间来烤吧,自己做着吃 杏仁粉也最好加上吧 不然会影响这款曲奇的最终香味及口感。
裱花嘴不要用小号的,我用的三能大号sn7121. 原谅我第二次挤曲奇 还需要长进。

把牛奶及细砂糖加热直到糖完全融化,放在一边晾凉。

黄油室温软化 最好是室温软化哦,打发黄油至表面有光泽度。分多次加入牛奶继续打发。

在依次过筛加入面粉 杏仁粉 盐。

我挤得大概就是这模样呢,烤出来也有花纹哦。烤箱170度 20分钟。

最后包装好 看起来还是不错的吧。