泰式冬阴功炒虾

泰式冬阴功炒虾的做法步骤

1. 第1步.

   油锅七成热，煸香蒜末，洋葱丁，姜丝，出香味

2. 第2步.

   下猪肉末，划散，一边翻炒，加生抽，酒各一茶匙，炒至变色

3. 第3步.

   下基围虾(事先洗净，我买的是已经去头的，就简单冲了下水)，改大火翻炒，变色，加糖一茶匙半，一点点盐，翻炒几下后加冬阴功酱，炒允

4. 第4步.

   炒均匀后，放入大把香菜，略炒后熄火装盆，挤柠檬汁