面包机面包

面包机面包的做法
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面包机面包的做法说明

从下厨房找到的面包机的方子,据说适用所有面包机。我自己的面包机做了几次,都成功。

面包机面包的食材和调料

鸡蛋+牛奶215g
植物油30g
4g
20g(原方50g)
面粉360g
发酵粉4g
葡萄干+核+芝麻100g

面包机面包的做法步骤

  1. 第1步.

    按照原料的顺序放面包机内,启动烧色浅色,重量750g,选高级面包,启动就好。

小贴士

我家面包机没有自动撒料功能,而且我一般晚上放料,预约后,第二天早上吃,所以晚上一股脑放进去,成品也很好。
因为葡萄干较甜,所以糖就自己掌握了。

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