多汁煎豆腐

多汁煎豆腐的做法
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多汁煎豆腐的做法说明

一咬满口汁的豆腐自己做的很好吃哟!

多汁煎豆腐的食材和调料

稍微硬一点的嫩豆腐两块
食用油
生抽三勺
耗油一勺
两根

多汁煎豆腐的做法步骤

  1. 第1步.多汁煎豆腐的做法步骤 第1步

    豆腐切成大一点的方块

  2. 第2步.多汁煎豆腐的做法步骤 第2步

    锅里放油,烧热以后放入豆腐块,油的以漠过豆腐块二分之一为好

  3. 第3步.多汁煎豆腐的做法步骤 第3步

    刚下锅不要用筷子翻动,煎一两分钟再翻面,煎到两面金黄即可

  4. 第4步.多汁煎豆腐的做法步骤 第4步

    如果油放的比较多,可以适当沥出部分油,油放的不多的话就不用把豆腐块夹出来,直接进行下一步即可

  5. 第5步.多汁煎豆腐的做法步骤 第5步

    入汁,倒入豆腐的锅内加入一勺耗油,三勺生抽,一小把葱花,三分之一碗水,搅拌均匀,中火煮两分钟左右,汁收的差不多就可以出锅咯!

  6. 第6步.多汁煎豆腐的做法步骤 第6步

    出锅撒上一点葱花,是不是美美哒!

小贴士

因为生抽和耗油里面都有盐,所以就不用再加盐咯!

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