
一直喜欢吃韩国烤肉店的南瓜羹,今儿折腾一下午,终于做成了想要的细腻口感。欢迎关注微博,共同交流料理乐趣:悠哉少女大王 ⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧

将南瓜去皮去瓤后,放入蒸锅中蒸15分钟

用木棒捣碎成泥装后加入少许砂糖,继续倒入锅中边搅拌边煮。可加入适量清水哦

煮开的南瓜泥倒入容器中,利用过滤网筛滤研磨为更细腻的南瓜泥

再次将炒鸡细腻的南瓜泥倒入锅中,一边搅拌,一边将糯米粉均匀撒入南瓜泥中。不要停止搅拌!不然糯米粉会成团哦

⚈้̤͡ ˌ̫̮ ⚈้̤͡" 一碗像烤肉店里的南瓜羹就做成了,如果喜欢,还可以加入炼奶

像这样。