腊肠煲仔饭

腊肠煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   东北大米洗净，浸泡40分钟左右

2. 第2步.

   香菇干泡发，切片，腊肠切片，

3. 第3步.

   大火煮开米饭后转小火慢煲，放入腊肠和香菇

4. 第4步.

   广东菜心入水略焯，捞出放入煲仔中

5. 第5步.

   把配料倒入碗中调匀，浇在米饭和青菜上

6. 第6步.

   继续焖10分钟，关火，起锅