抹茶牛奶布丁

抹茶牛奶布丁的做法
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抹茶牛奶布丁的做法说明

很小清新的味道,淡淡的抹茶香味

抹茶牛奶布丁的食材和调料

抹茶粉6g
55g
牛奶480g
吉列丁粉9g
温水45g

抹茶牛奶布丁的做法步骤

  1. 第1步.抹茶牛奶布丁的做法步骤 第1步

    抹茶粉倒出6g

  2. 第2步.抹茶牛奶布丁的做法步骤 第2步

    把三勺水放进碗里拌啊拌啊拌啊

  3. 第3步.抹茶牛奶布丁的做法步骤 第3步

    把抹茶粉融化成没有颗粒的状态~

  4. 第4步.抹茶牛奶布丁的做法步骤 第4步

    把牛奶装出150克备用

  5. 第5步.抹茶牛奶布丁的做法步骤 第5步

    把45g温水把吉列丁粉融化

  6. 第6步.抹茶牛奶布丁的做法步骤 第6步

    把150毫升的牛奶放进锅里加糖 加融化的吉利丁慢慢搅拌 但是不要煮沸,直到糖融化,因为煮沸了会影响吉利丁粉的凝结效果。

  7. 第7步.

    把煮好的牛奶到进剩下的牛奶里面搅拌均匀

  8. 第8步.抹茶牛奶布丁的做法步骤 第8步

    然后装进容器里 放进冰箱冷藏4个小时以上就可拿粗来次~\(≧▽≦)/~啦~吃的时候可以下点炼奶,果酱神马的都一级棒的~

小贴士

加热牛奶的时候一定要煮到温温的 能把糖融化就可以啦~煮沸了会影响布丁凝结的效果哦~

不要直接把抹茶粉直接倒进锅里加热~那样会有颗粒状态会很难搅拌开来~

喜欢甜一点亲故~可以适量增加糖的分量~

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