玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   软化的黄油+糖粉+盐搅打成黄油发白体积膨胀

2. 第2步.

   鸡蛋尽量煮熟点，蛋黄过筛到黄油中搅拌均匀，再筛入低粉及淀粉，搅拌均匀

3. 第3步.

   用手揉成光滑面团，放保鲜袋入冰箱冷藏1个小时

4. 第4步.

   戳成小圆球，放到烤盘上造型，左边的用手指压的，右边的是用叉子压的

5. 第5步.

   175度预热好的烤箱烤15分钟左右，最后几分钟注意观察，四周微微焦黄就好了