南瓜尖汤

南瓜尖汤的做法步骤

1. 第1步.

   釆嫩南瓜尖7-10根（约二尺长，叶子也要）

2. 第2步.

   去皮洗净剁碎，越碎越好，老藤不要

3. 第3步.

   葱姜蒜少许，剁碎

4. 第4步.

   肉少许，剁碎

5. 第5步.

   越碎越好，最好剁成泥状，一点点就行

6. 第6步.

   葱姜蒜倒油爆香加入剁碎的南瓜尖炒熟（约2-3分钟）加少许盐

7. 第7步.

   炒熟后倒入锅里加水煮，或直接加热水煮开

8. 第8步.

   加水煮，想浓稠一点的少加水，稀一点就多加水

9. 第9步.

   少量淀粉加水勾欠

10. 第10步.

    倒入锅内搅拌均匀

11. 第11步.

    肉末加酱油腌制后入锅爆炒，加入汤内搅拌

12. 第12步.

    沸腾3分钟左右，尝尝咸淡适量加盐或水出锅

13. 第13步.

    我又撒了点胡椒粉，加了点醋，美味的南瓜尖汤就做成啦！是不是有点像翡翠？感觉来尝试吧！