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咸蛋黄
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咸蛋黄的食材和调料
鸭
蛋
白酒
60度以上
盐
一点点
咸蛋黄的做法步骤
第1步.
清洗干净鸭蛋
第2步.
蛋黄与蛋白分离
第3步.
白酒浸泡蛋黄
第4步.
捞出蛋黄加上数量盐用保鲜袋密封2天
第5步.
密封两天后鸭蛋黄就出油了,如果想好吃点就多放几天。(
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