牛油果三文鱼披萨

牛油果三文鱼披萨的做法步骤

1. 第1步.

   按照君之的配方准备好pizza饼底（我用的是面包机揉面，需时一个半小时）。

2. 第2步.

   煮好三只水煮蛋，冷却后，把蛋黄挖出备用。

3. 第3步.

   挖空牛油果肉，加入卡夫沙拉酱，建议比例为1:2。搅拌均匀后加入蛋黄，搅拌均匀成牛油果酱。加入适量的胡椒粉和盐调味。

4. 第4步.

   饼底醒发好后，准备铺盘。依次顺序是：牛油果酱、三文鱼罐头（可以直接用三文鱼肉代替，味道更好）、玉米粒、马苏里拉芝士。蛋白也可以铺上去，料更足！

5. 第5步.

   长帝烤箱上下火200度，15-20分钟。大概见披萨边变色就可以了。由于采用的是三文鱼罐头，比较湿润，所以出炉时看起来佐料还是会流动，问题不大。吃之前撒上胡椒粉，更加美味！