厨友分享的泡打粉版居多，来一个酵母版的〜
试制次数：一次
食用分量：乐扣一满盒，可切如图状七八件左右
制作时长：100分钟（其实真正要动手的只有十分钟！！！
→→→→→准备十分钟
→→→→→发酵一小时
→→→→→蒸熟三十分钟
实际口味：★★★★☆
料理实用度：★★★★☆
这款马拉糕超容易做的，绝对零失败！！！
膨松度是没有泡打粉那么好的，介意的慎做
可是真的好香好好次味道好好~ 自恋一下……
最大的为面粉勺，一大勺，最小的是酵母勺，三分之一小勺，大概三克左右〜
先把奶倒入奶锅里头小火加热至糖片融化〜
尝了一下觉得等下发起来味道应该不够所以放多了一小块，所以加起来就是半片红糖〜
搅拌至糖片融化，关火纳凉至常温〜
◆1、将纳凉了的的红糖奶顺倒入混合好的面粉酵母里头〜 2、拿筷子搅拌至无颗粒的粘稠面糊状〜 3、加入鸡蛋再次搅拌〜
盖上湿布室温静置一个小时〜
图为发酵好的面糊（就比没发酵的时候增大了一倍左右〜
▲1、在玻璃模具上刷上油（好脱模 ▲2、倒入面糊〜 ▲3、水开了，大火蒸个三十分钟左右即可〜
▲蒸完效果如图，拿筷子戳一下中间，筷子没有黏上粉就算熟了。 ▲纳凉之后脱模，油放的有点少，很难脱模！！拿刀划一下周边就行了……
切件装盘即可，超香超好次~
◆一定要纳凉到常温再放酵母君，不然酵母君会烫死的〜
◆拿牛奶代替水煮融红糖味道更香〜
◆讨厌鸡蛋腥味的可以不放鸡蛋〜