把鸡翅洗干净,用热水烫过,在把辣椒,姜洗干净
把姜,辣椒,切成一段段,再在鸡翅上划两横
把鸡翅放到碗里,在放姜,盐,酒腌制15分钟
在锅里用大火把油煎热,再放入鸡翅,用中火来吧鸡翅煎至金黄,煎好后在放在碟子上。
在锅里放入油,油热了放辣椒进去炒,炒香了在把鸡翅放进去,觉得差不多了就放酱油和白糖进去,在闷一下,就好了
喜欢吃的,就自己动手做吧