酱香茄子

酱香茄子的做法
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酱香茄子的做法说明

茄子性味甘寒,清热宽肠,软化毛细血管,常食用能够降低血压血脂。这道家常菜做法简单,很下饭,超级喜欢。

酱香茄子的食材和调料

茄子600g
黄酱一碗
适量
香菜适量

酱香茄子的做法步骤

  1. 第1步.酱香茄子的做法步骤 第1步

    茄子用的一指长的小嫩茄子

  2. 第2步.酱香茄子的做法步骤 第2步

    一碗黄酱,下锅前碗内加满水,搅拌开

  3. 第3步.酱香茄子的做法步骤 第3步

    茄子整只下锅煎,至软烂

  4. 第4步.酱香茄子的做法步骤 第4步

    煎好后效果,大概十分钟

  5. 第5步.酱香茄子的做法步骤 第5步

    加入黄酱

  6. 第6步.酱香茄子的做法步骤 第6步

    用铲子压扁,下蒜蓉,出锅。

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