咖哩金菇肥牛煲

咖哩金菇肥牛煲的做法
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咖哩金菇肥牛煲的食材和调料

肥牛250克
金针菇150克
洋䓤少许
咸菜少许
咖哩粉一汤匙
椰汁二汤匙
半碗

咖哩金菇肥牛煲的做法步骤

  1. 第1步.

    肥牛用醬油,白酒、粟粉略醃⋯⋯

  2. 第2步.

    起鍋放洋䓤、放油炒香,放咖哩粉和水半碗,还有金菇放进去,把汤煲开

  3. 第3步.

    咖哩水开了放米粉調味后,放点椰汁,味道頂呱呱,放进煲里,完成!

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