香菜炒肉末

香菜炒肉末的做法
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香菜炒肉末的食材和调料

香菜150g
猪肉200 g
淀粉
料酒甜酱
酱油

香菜炒肉末的做法步骤

  1. 第1步.

    肉剁成沫,加入少于淀粉酱油葱姜(沫,姜要多)混匀      香菜切成四厘米小段

  2. 第2步.

    锅里少油,加入肉末煸炒,变色后加入甜酱(比京酱肉丝少),翻炒加入酱油料酒,少许开水,出锅前放入香菜(香菜不吃火),盐

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